Hbo minor Fruit & Tech voor de professional van morgen én vandaag!

Fruit Tech Campus en Aeres Hogeschool Dronten initiëren in samenwerking met experts uit het bedrijfsleven de nieuwe hbo minor Fruit & Tech. Vanaf september 2022 gaat dit traject voor de professional van vandaag én morgen, waarin fruitteelt én data & technologie centraal staan, van start.

In de supermarkt ligt fruit van over de hele wereld, maar de hele wereld kijkt naar de Nederlandse fruitsector. Ons land loopt voorop met onder andere teeltinnovaties, sorteer- en bewaartechniek, logistiek en marketing. Diverse bedrijven staan te springen om hbo-ers die goed de weg weten in deze wereld.
Dankzij de samenwerking met de Fruit Tech Campus is Aeres Hogeschool nu nog beter in staat om je te helpen bij het maken van een vliegende start in deze mooie sector. De mooiste faciliteiten en de beste experts staan nu tot je beschikking. Tijdens de minor zal niet alleen aandacht zijn voor hardfruit (appels en peren), maar ook voor zachtfruit (zoals aardbeien, frambozen, bessen).

Data: Op donderdag in de weken 36, 38, 40, 43, 47, 49 & 51.
Locatie: Aeres Hogeschool Dronten & Fruit Tech Campus, Geldermalsen & Diverse bedrijven
Cursusprijs voor hbo-studenten: voor hbo-studenten valt deze minor binnen de opleiding.
Cursusprijs voor niet-hbo-studenten: voor externen is deze cursus te volgen voor €1.875,- excl. Btw.

PAV_9012

De minor Fruit & Tech wordt naast docenten van Aeres Hogeschool met name ingevuld door experts vanuit het bedrijfsleven en vindt plaats in de praktijk. Het traject is speciaal ontwikkeld voor studenten, de professional van morgen én de professionals van vandaag in teelt, handel- en afzetorganisaties, technische bedrijven en voor de adviseurs en voorlichters. De totale minor heeft een looptijd van zes maanden en vind plaats van september t/m eind december.

Thema's

WEB-Elstar-YvonvanDriel-A3Impressies-Remarkable-Lienden-6722WEB

Teelt hardfruit

  • Teeltstystemen
  • Vermeerdering fruitbomen
  • Teelt: de knoppen om aan te draaien (snoeien/regulatie)
  • Inleiding bemesting fruit
WEB-zachtfruit-vanAs-Tricht-YvonvanDriel-A3Impressies-Remarkable--6814WEB

Teelt zachtfruit

  • Teeltstystemen
    • Volle grond
    • Vertical Farm
  • Vermeerderingzachtfruit
  • Plantenfysiologie
    • Timing
    • Temperatuur
PAV05392

Markt & afzet

  • Appels/peren
  • Zachtfruit
  • Exotisch product
  • Trends in handel
  • Exclusieve rassen of Elstar?
De Groot Fresh Group bananen_1

Bewaren, koelen en rijpen

  • Bewaarfysiologie
  • Bewaartechniek
  • Van boom tot 'ready to eat'
fertigatie appel

Water

  • Bewustwording schaarste
  • Drinkwatergebieden
PAV_9090

Watermanagement

  • Data in de fruitteelt
  • Fertigatie & Irrigatie
1

Precision farming, robotics, drones

  • Techniek achter verpakken en sorteren

Opdrachten

Je zult opdrachten uitvoeren bij een bedrijf of onderzoeksinstituut dat actief is in de sector naar keuze. De opdrachten kunnen afhankelijk van je interesses gericht zijn op bijvoorbeeld teelt, sortering & verpakking, bewaring, logistiek of handel.

Leerdoelen

Aansturen plantaardige productie
De student kan de diverse manieren waarop een fruitgewas in de juiste richting gestuurd kan worden, zoals (wortel-)snoei, onderstam, bemesting en groeiregulatoren, toelichten;
De student kan gewasontwikkeling optimaliseren door middel van watermanagement.

Handel en vermarkten in de fruitsector
De student kan toelichting geven op internationale handel in fruit en kent de kansen en beperkingen van fruitteelt in enkele landen.

Onderzoeken en innoveren in de fruitsector
De student kan een bijdrage leveren aan het ontwikkelen en testen van innovaties op gebied van teelt en techniek.

Adviseren in de fruitsector
De student kan een bijdrage leveren aan het toepassen van innovaties zoals Precision Horticulture in de praktijk.

Opdrachten

Naam: Externe opdracht en assessment Fruit & Tech
Type examen: Opdracht met afsluitende presentatie
Studiepunten: 9

Naam: Theorie-examen Fruit & Tech
Type examen: Schriftelijk tentamen in T2
Studiepunten: 2

Naam: Smart farming in de teelt/het sorteren van fruit
Type examen: Opdracht
Studiepunten: 2

Naam: Bewaring, markt en afzet van fruit
Type examen: Opdracht
Studiepunten: 2

Ingangseisen

Er zijn geen specifieke voorvereisten voor deze minor.

Meer informatie en aanmelden

Voor meer informatie kun je contact opnemen met:

  • Barend Gehner via b.gehner@aeres.nl
  • Lisanne van Haarlem via 06 18 27 67 08 of vanhaarlem@fruittechcampus.nl
AERES-HOGESCHOOL-Dronten Horizontaal
PAV_screenshot8741